О еде....

вторник, 15 октября 2013

21:50

LindaRiz

рассказывают тут о еде на руси, очень много интересного и любопытного, но в то же время печального, по сути меню тогда у людей было намного разнообразнее, чем сейчас, несмотря на тот факт, что она была сезонная. В царской России даже дыни выращивали! Это при том, что никаких теплиц тогда еще не изобрели. А еще Россия издревле считалась САМЫМ НЕПЬЮЩИМ государством, какая там водка, даже самогона не было! И медовуха, молоко, отвары. Супов тоже не было, было нечто похожее но по консистенции намного гуще. Именно жидкие супы пришли к нам от французов. Кстати, а вот водка появилась в начале 20 века, и ее разрешали пить даже на работе. Такое ощущение, будто с приходом Советов народ стали усиленно спаивать....

@темы: мысли вслух, Цитатник^^